Jēkabpils vēsturiski veidojusies kā viena no Latvijas rūpniecības pilsētām, kur septiņdesmit gadus darbojās viena no trim Latvijas cukurfabrikām. Novērtējot fabrikas vēsturisko nozīmīgumu pilsētas attīstībā, Jēkabpils Vēstures muzeja ekspozīcijas daļā, kas veltīta rūpniecībai, savu vietu atradis arī stāsts par Jēkabpils (Krustpils) cukurfabriku (1932–2002).
Nodarbības laikā dalībnieki tiek iepazīstināti ar Jēkabpils cukurfabrikas darbību un cukura ražošanas vēsturi, kā īpaši vērtīgu industriālā mantojuma daļu pilsētas un reģiona vēsturiskās attīstības kontekstā. Dalībnieki tiek aicināti pārspriest, kā cukurfabrikas celtniecība ietekmēja reģiona ekonomisko izaugsmi, sociālos un kultūras procesus. Kā arī noskaidrot, kā, cukuram kļūstot par lētu un pieejamu produktu, attīstījās Latvijas pārtikas rūpniecība un mainījās latviešu nacionālās virtuves īpatnības, atstājot paliekošu ietekmi uz sociālajiem un kultūras procesiem.
Nodarbības beigās, lai labāk izprastu vēsturiskās fabrikas ražošanas procesu, tā gaitu un izmantotās tehnoloģijas, dalībniekiem tiek dota iespēja līdzdarboties cukura izstrādājumu izgatavošanā.
Dalības maksa no skolēna - € 3.00
Minimālais dalībnieku skaits grupā 10 personas
Pieteikšanās
T: +371 27008136
E: info@jekabpilsmuzejs.lv